Pimientos Asados en el Microondas

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Pimientos Asados en el Microondas

Los pimientos asados en el microondas son una forma rápida de conseguir ablandar y quitar la piel de los pimientos cuando los necesitas en tiempo récord. Hoy te traigo este truco que estoy convencida te va a sacar de más de un apuro en la cocina.

Para hacer los pimientos en el microondas solo necesitas limpiarlos y ponerlos a cocinar el tiempo suficiente para que salgan hechos. Eso sí, tienes que recordar darles la vuelta a la mitad de la cocción.

Ingredientes para Pimientos Asados en el Microondas

Para Depende del tamaño

  • 2 Pimientos Grandes (de asar)
  • Aceite de Oliva
  • Sal

Receta de Pimientos Asados en el Microondas

Si te gustan las verduras asadas, nada como hacer los pimientos de la forma tradicional, me refiero a los pimientos asados en el horno, pero si vas con prisas esta es una manera bastante limpia y rápida de hacerlos. Si te estás planteando dónde puedes usarlos se me ocurre, por ejemplo, en esta ensalada de pimientos , o en el bacalao al horno con pimientos e incluso si te gustan mucho las recetas con esta verdura, puedes optar por rellenarlos y hacer unos pimientos rellenos de carne que te hagan la ola cuando los pongas en la mesa.

Venga ¡Vamos a la cocina!

Cómo Asar Pimientos en el Microondas

  1. Para hacer pimientos asados en el microondas solo tienes que seguir estos pasos y te van a quedar fantásticos.
  2. Lo primero es lavar y secar muy bien los pimientos.
  3. A continuación les retiras la parte del pedúnculo de arriba y quítales también las semillas de dentro, de forma que queden muy limpios tanto por dentro como por fuera.
  4. Colócalos en una fuente apta para microondas.
  5. Píntalos con un poquito de aceite y ponle unos granitos de sal.
  6. Ahora solo tienes que meterlos en el microondas y programar 10 minutos a máxima potencia.
  7. Pimientos de asar en microondas
  8. Pasado ese tiempo os sacas, le das la vuelta, y los metes otros 10 minutos también a máxima potencia.
  9. El tiempo depende en gran medida de lo grandes que sean los pimientos que metas. Como puedes ver los míos son bien “hermosos”.
  10. Pasado ese tiempo déjalos reposar dentro del microondas 5 minutos más si los quieres comer de inmediato. Pero si tienes tiempo, sácalos, cúbrelos con un plato y déjalos sudar un ratito.
  11. Verás lo bien que se desprende la piel y, para haberlos hecho en el microondas, quedan bastante ricos.
  12. ¡Qué disfrutes de estos pimientos asados fáciles!

Receta de pimientos en microondas

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