Paté de Anchoas

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Cuando llega el momento de relajarse y tomar un aperitivo, el paté de anchoas siempre es una buena opción. También cuando hay algún acontecimiento o invitados y quieres quedar estupendamente.

Seguro que te suenan otros patés o untables anteriores, com el paté de mejillones o el paté de atún. Es fácil hacerlo de otros sabores, como por ejemplo el paté de sardinas, muy original. Si los prefieres de sabores contundentes te recomiendo probar el paté de chorizo, espectacular.

Venga ¡Vamos a la cocina!

Ingredientes para Paté de Anchoas

Para 500 g. de Paté

  • 200 g. de Queso Crema
  • 120 g. de Atún (Lata)
  • 100-110 g. de Anchoas
  • 1 Cucharada de Ketchup (o Tomate Frito)

Cómo se Hace el Paté de Anchoas

  1. Preparar la receta del paté de anchoas en casa es realmente fácil.
  2. En un recipiente cómodo para batir pon el queso crema.
  3. Le añades el atún escurrido del aceite y le pones también las anchoas a las que se lo habrás quitado también.
  4. Ten cuidado con la cantidad si no te gusta que esté muy salado, es mejor reservar unas cuantas anchoas e ir añadiéndoselas al final.
  5. Pon también una cucharada de tomate frito o, como en mi caso, de ketchup. Queda muy rico así.
  6. Lo bates todo muy bien y… ¡Listo!
  7. Tendrás un riquísimo paté casero de atún en un abrir y cerrar de ojos.

pate de anchoas 3

 

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