Cómo Hacer Croissants de Hojaldre

Dulces y Postres, Cocina, Horno, Recetas Faciles

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Cómo Hacer Croissants de Hojaldre

La receta de los croissants de hojaldre es muy fácil de hacer ya que te propongo comprar el hojaldre ya hecho y simplemente darle forma. Es una manera rápida y sencilla de tener la merienda preparada en apenas 15 minutos ¡Y resulta deliciosa!

Los croissants puedes comerlos con mermelada, mantequilla e incluso untados con Nutella o crema de cacao. A mí me encantan con mermelada de melocotón y también con mermelada de arándanos.

Si te gustan los postres mi consejo es que prepares los donuts de toda la vida, también el brownie de chocolate si eres de las personas que te encanta el chocolate y, en caso de buscar un dulce bien clásico, las rosquillas de anís te encantarán.

Si tú pasión es el hojaldre, las palmeras se convertirán en tu dulce favorito.

¡Venga! Vamos a la cocina.

Ingredientes para Cómo Hacer Croissants de Hojaldre

Para Depende del tamaño

  • 1 Plancha de Hojaldre
  • 1 Huevo

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Cómo Hacer Croissants de Hojaldre Fáciles

  1. Para empezar con la receta de los croissants hechos con la masa de hojaldre lo que te recomiendo es encender el horno para que empiece a calentarse porque los croissants se hacen en un momento. Ponlo a 180 ºC con calor arriba y abajo.
  2. Extiende la masa de hojaldre sobre la encimera. Normalmente ya traen el papel de hornear con ellas, así que lo puedes aprovechar también.
  3. Haz unos cortes con el cuchillo, como si hicieras unos triángulos muy alargados. Mira la foto para ver cómo son.
  4. como cortar hojaldre para croissants
  5. A continuación haz un corte pequeño en la mitad de la base de cada triángulo.
  6. Ya solo queda que cojas la masa desde la base del triángulo y la vayas enrollando hacia la punta.
  7. Cuando tengas gira los extremos para darles la forma tan típica o la forma de cruasán. Como si hicieras los bracitos de este dulce.
  8. En un recipiente pon un huevo y bátelo.
  9. Pinta todos los croissants con una fina capa de huevo batido, que le dará un color muy bonito, y mételos en el horno.
  10. cruasanes en bandeja del horno
  11. Colócalos en la parte media de tu horno hasta que los veas dorados. Tardarán aproximadamente 8-10 minutos.
  12. Ya solo queda sacarlos y dejarlos enfriar un poco.
  13. ¡Y a disfrutar de estos croissants tan ricos!
    receta de croissants de hojaldre

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