Puding de Torrijas.

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta! (4,00/5)
Cargando…

Una manera sencilla y buenísima de tomar torrijas, y muy original. Este puding tiene un sabor increíble. ¿ Os animáis?

 

Ingredientes para Puding de Torrijas.

  • 250 gr. de Torrijas
  • 150 ml. de Leche
  • 100 gr. de Azúcar
  • 3 Huevos
  • Caramelo (agua y azúcar)

Ponemos todos los ingredientes menos el caramelo en el vaso de la batidora o thermomix y batimos hasta que quede una crema sin grumos. Vertemos en un molde previamente caramelizado y, desde aquí, dos opciones:

Microondas: Sin tapar 15 minutos a 800W.

Horno: Precalentarlo e introducir nuestro molde al baño María 45 minutos a 180 ºC, pendientes siempre de pincharlo y, cuando salga limpio, sabremos que está.

Otras recetas que te gustan

Loading...

SUBIR