Espaguettis con Pollo al Curry

Espaguettis con Pollo al Curry

La receta de los espaguetis con pollo al curry es una de las recetas de pasta más apreciadas en casa dado que el curry tiene un sabor que nos gasta mucho a todos. La pasta es un recurso económico en la cocina a la vez que aporta hidratos de ...

Mantequilla Casera

Mantequilla Casera

Hoy quiero enseñarte a preparar mantequilla casera. Es un proceso realmente sencillo que merece la pena conocer y llevar a la práctica. Se conoce cómo elaborar mantequilla desde e el año 3500 a.d.C. Ya los pueblos en esa época batían la nata en pieles de animales. Con ...

Bechamel

Bechamel

La bechamel es una salsa muy utilizada en un sin fin de recetas que van desde un gratinado hasta las famosas croquetas. Muchos de vosotros me escribís diciendo que os salen grumos y el resultado final no es el deseado. Por eso he decidido contaros dos sencillos trucos que ...

Queso de Untar

Queso de Untar

¡Esta receta me encanta! Si eres fan del queso Philadelphia esta receta te va a dejar con la boca abierta. El queso de untar hecho en casa queda fantástico, es rápido y alucina a grandes y pequeños por su sabor y…¡Mucho más natural! Es el aperitivo ideal combinado con ...

Postres con Fresas

Postres con Fresas

Las fresas son frutas que podemos encontrar en el mercado principalmente en los meses de primavera y verano. Entre sus particularidades está su sabor especial y las propiedades refrescantes que tiene. Además, los azúcares que contiene son tolerados perfectamente por las personas diabéticas, lo que es un gran punto ...

Leche Frita

Leche Frita

La leche frita tenía que estar de sí o sí entre las recetas de Semana Santa y de Repostería Tradicional de este recetario. Una receta fácil y deliciosa de la que os cuento todos los consejos y detalles para que el sabor sea como el de toda la vida. ...

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