Palmeras de Bacon y Queso.

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¿Os habéis dado cuenta de lo versátil que es el hojaldre? Con tres ingredientes de andar por casa, mira lo que ha salido. Mientras las hacía pensaba…-verás como se me derrita demasiado el queso, que voy a estar quitando queso del horno durante las próximas tres semanas…-y cuando volví a mirar cómo iban (vale, no estoy todo el tiempo adorando las cosas mientras se cocinan, a veces estoy haciendo otras tres cosas a la vez…) estaban estupendas. Aquí tenéis el resultado, éxito seguro.

Ingredientes para Palmeras de Bacon y Queso.

  • Lámina de Hojaldre
  • Lonchas de Bacon
  • Queso en Lonchas

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Cómo hacer palmeras de hojaldre con bacon y queso

Estiramos la masa, ponemos sobre ella las lonchas de queso y, por encima, el bacon. Enrollamos desde los lados hacia el centro (haciendo dos rollitos unidos) y cortamos en rodajas de un dedo.

Para finalizar las aplastamos un poquito y horneamos a 180ºC hasta que estén doraditas.

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Si las prefieres dulces te dejo estas otras…Palmeras de Huevo y Chocolate.

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