Ensalada con Helado de Queso

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta! (4,50/5)
Cargando…

Tabla de contenidos de esta receta

¿Cómo preparar Ensalada con Helado de Queso?

Ingredientes

  • Bolsa de Lechuga (cada uno a su estilo)
  • Tomates Cherry
  • Nueces
  • 250 gr. de Nata
  • 125 ml. de Leche
  • 250 gr. de Queso Azul
  • 3 Láminas de Gelatina
  • Aceite de Oliva VE
  • Vinagre
  • Sal

Hacemos el helado de queso poniendo en agua fría las láminas de gelatina. Mientras calentamos un poquito la leche, añadimos la gelatina y batimos. Reservamos.

Por otro lado ponemos la nata y el queso y lo batimos también. A nuestra mezcla le incluimos la leche y la gelatina reservadas y volvemos a batir. Lo pasamos a un recipiente adecuado y al congelador un mínimo de tres horas.

Pasado ese tiempo hacemos la ensalada, la aliñamos a nuestro gusto y añadimos la bolas de helado (yo lo dejé mucho más de tres horas en el conge y para hacer las bolas lo he pasado 30 segundos por el micro…). Espero que os guste…

¿Te ha gustado esta receta? Ayúdame votándola

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta! (4,50/5)
Cargando…

Podéis encontrarme aquí y en las redes sociales,
– en Página de Facebook,
– en Twitter
– en mi Canal de Youtubesuscríbete para no perderte ninguno.

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de amigos de esta página? Te invito a mi grupo de Cocina Entre Fogones de Facebook, allí encontrarás esta y muchas más recetas. ¡Apúntate!

Loading...

¿Quieres más? Quizás te interese esta videoreceta

SUBIR