Tarta de Chocolate Blanco

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta! (4,50/5)
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Vamos a animarnos a hacer una tarta con chocolate blanco…y, como siempre, rápida y fresquita. Si os digo que tardáis en hacerla menos de un cuarto de hora…a que os va gustando la idea…jajaja.

Ingredientes

  • Paquete de Galletas María
  • 120 gr. de Mantequilla
  • 2 Sobres de Cuajada
  • 200gr. de Chocolate Blanco
  • 250 ml. de Leche
  • 200 ml. de Nata

Trituráis el paquete de galletas y lo mezcláis con la mantequilla fundida (al microondas, por ejemplo) hasta que quede una pasta. La ponéis en un molde, preferiblemente desmontable, y esa será la base de nuestra tarta. La metéis en el frigorífico mientras preparamos el resto.

Ponemos a calentar la nata con el chocolate blanco, debéis moverlo constantemente porque es propenso a quemarse. En cuanto esté disuelta, lo retiráis. En un recipiente aparte, vertéis la leche y le añadís los sobres de cuajada, disolviéndolos bien para que no queden grumos. Cuando lo tengamos, lo unimos a la nata y lo calentamos de nuevo. Al hervir…retiramos. Y otra vez a calentar…¿dos veces? Pues sí, dos. Y tras el segundo hervor…lo retiráis y a nuestro molde.

Todo en el frigo entre tres y cuatro horas…y a adornar como más os guste. Por mi parte: lacasitos…¡Qué buena!

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7 Comentarios

  1. Que pinta y que facil. Se podria hacer con los otros tipos de chocolate ?? gracias

    • Claro, manteniendo la cantidad te cuajará bien 😉

  2. Impresionante. Me encanta como te ha quedado. Buen finde

  3. Qué buena la receta! y la decoración con Lacasitos nos la apuntamos también! un beso!

  4. Ummm me encanta el chocolate, enhorabuena sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

  5. Desde luego que rápida y sencilla, similar a la capa blanca de la tarta de tres chocolates que está de vicio.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

  6. Que pinta tan deliciosa tiene esta tarta de chocolate blanco, te ah quedado sensacional, que buena me tomaría un trocito ahora mismo, me quedo con la receta, tengo ganas de probarla. Besos Juani

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