Nuggets de Pollo

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta! (5,00/5)
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En casa el pollo es un alimento muy utilizado, a todos nos gusta bastante y hay un sin fin de maneras de cocinarlo, pero una de las preferidas de los niños es esta… quedan muy jugosos y se comen de un bocado. ¡Animaros a probarlos!

Ingredientes

  • 250 gr. de Pollo
  • 50 gr. de Leche
  • 2 Rebanadas de Miga de Pan de Molde
  • 50 gr. de Queso de Untar
  • Sal
  • Huevo
  • Harina
  • Pan Rallado

Picamos con batidora o thermomix el pollo junto a la leche, el queso de untar, la miga y la sal. El resultado lo pasamos por harina, huevo y pan rallado (yo usé uno que trae incorporado ajo y perejil, pero eso es al gusto de cada cual) y lo freímos en aceite no muy caliente para que el interior se haga bien… y voilá!!

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