Calabacines con Parmesano

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Calabacines con Parmesano

Bueno, llegó el buen tiempo, hay que cuidarse y comer más verduritas. Esta es una propuesta para todos aquellos que se cuidan sin renunciar al sabor y, como no, a su tiempo. Otra receta rápida y muy rica ¿Nos vamos a la cocina?

Ingredientes para los Calabacines con Parmesano

  • 1 calabacín
  • Queso Parmesano en Polvo
  • Romero
  • Orégano
  • Aceite de Oliva VE

Pelamos el calabacín y lo cortamos en rodajas de un dedo aproximadamente (no importa que estén más finas, depende del gusto de cada uno).

Las pasamos por un poquito de aceite y reservamos.

Aparte, preparamos el queso en polvo con las especias, al gusto, podéis variarlas por las que más atraigan a vuestros comensales.

Vais pasando el calabacín untado en aceite por el queso, que quedará adherido.

lo lleváis al horno previamente precalentado a 180ºC y los metéis hasta que el queso se derrita y quede ligeramente dorado. Cuidado de que no se os queme, si ocurre amargará un poco. (No os paséis de temperatura, mejor menos y más tiempo…que más y quemados)

Así de sencillo…¡Qué lo disfrutéis!

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