Salmorejo Negro

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta! (5,00/5)
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Ya tenemos aquí el calor, y con él las ganas de bebidas frescas, como el salmorejo que os propongo hoy. Como me encanta sorprender a los amigos, se me ha ocurrido hacerlo negro y acompañarlo con queso, ¡probadlo! La primera reacción es la sorpresa y, cuando los más valientes lo prueban, se dan cuenta de que el sabor no se altera, y así acaba resultando todo un éxito.

Ingredientes

Hacemos el salmorejo y le añadimos un sobrecito de tinta de sepia. Lo batimos y servimos en el recipiente final. Antes de servir le ponemos taquitos de queso por encima. ¡Buen provecho!

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16 Comentarios

  1. Es original, un estilo a uno de los que hacen en La salmoretca

  2. Hola soy Elisa !! Vengo a conocer tu blog , me llamó la atención ver la receta en la página de google+ de Silvia T. Clarasó,, Una buena amiga mía! Me ha parecido una receta de lo más original que me gustaría poner en práctica. Tienes un bonito blog con recetas estupendas, así que aquí me quedo contigo si me lo permites.
    En mi blog tienes un premio, espero que te guste!!! Un beso y espero que nos veamos!!

  3. Muy original, tendré que probarlo.
    Besos cris y Laura.

  4. ¡Qué salmorejo tan curioso!

    He descubierto tu blog gracias a Juani de La cocina siempre llama dos veces, que nos ha concedido un premio y estoy visitando el resto de blogs nominados. Te sigo desde ya para no perderme nada de lo que publiques. Espero verte pronto por mi blog http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

    Saludos, Cuca

  5. Como sabes que me encantan tus recetas y tu blog que es la mar de original, y me gusta tanto te dejo un regalo en mi blog. Muchos besos Juani
    http://lacocinasiemprellamadosveces.blogspot.com.es/

  6. Hola, me encantan vuestras recetas, son deliciosas originales e ingeniosas, me encanta vuestro blog soy seguidora porque me encantáis, os dejo un regalito en mi blog. Besos Juani.
    http://lacocinasiemprellamadosveces.blogspot.com.es/

  7. Pues bien fresquito lo probaría encantada porque original sin duda que lo es.

    Besines

  8. Que original, no se me habría ocurrido jamás esa mezcla habrá que probarlo

  9. Ohh pero que cosa mas buena, eso lo quiero probar yo, encima con queso de acompañamiento, me ha gusado!!
    besines.

  10. ostras…..me he quedado de piedra jeje

  11. Desde luego que original si que lo es y habrá que probarlo que seguro que está muy rico.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

  12. Pero que original, me ha encantado nunca lo había visto, es muy ingenioso y es que tiene que estar super rico, me apunto la receta para sorprenderlos en casa, se van a quedar con la boca abierta cuando les diga que es salmorejo. Muchas gracias y besos Juani .- Es Genial

  13. Waaaau!! espectacular el color negro que queda, y seguro que el queso le da un toque perfecto 🙂

  14. ¡Oleee!! qué chulo ha quedado!! y es verdad que la tinta no da sabor, así que me voy a quedar con el personal gracias a ti! Un beso.

  15. Oye, realmente original, ¿pero que tal encaja el sabor de la tinta con el salmorejo? ¿No es demasiado arriesgado?

    Cocina de emergencia
    http://cocinadeemergencia.blogspot.com

  16. Me gustaría probar, nunca lo he probado.

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