Salmorejo Relleno.

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¿Cómo preparar Salmorejo Relleno.?

Me imagino la cara que habréis puesto con el nombre. Reconozco que no sabías qué poner, y se me ha ocurrido este…Al lío, os traigo un plato al más puro estilo Falsarius, es decir, impostor como pocos, de esos que en 5 minutos puedes atender una visita y salir más que airoso.

 

 

Ingredientes

 

  • 1 Litro de Salmorejo (De Mercadona, es el mejor que he probado)
  • Pasta Rellena
  • Agua
  • Sal

 

Hervimos la pasta con agua y sal. Escurrimos y servimos en el plato con salmorejo muy frío por encima. Fácil, eh? Cuanto más fresquito, más rico.

 

 

Para los que queráis hacer el salmorejo, os recomiendo este. Es el que hace Mariola, cocinera estupenda y mejor persona. Una trabajadora nata muy amiga de sus amigos…Visitadla y me contáis.

Consejillo:     – Podéis añadirle jamón picado, huevo duro, y lo que os apetezca…para gustos, los colores.

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