Pollo con Calabacines.

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta! (4,00/5)
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Ingredientes

  • Dos Pechugas de Pollo Grandecitas
  • 1/2 Vaso de Vino Blanco
  • 1/2 Cebolla
  • 2 Calabacines
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Pimienta Negra
  • Sal

Pelamos y picamos la cebolla y el calabacín, lo pochamos con aceite y, cuando esté blandito, sacamos y reservamos. Freímos el pollo cortado en cuadradito ya salado y, cuando casi esté, le añadimos las verduras anteriores y el medio vaso de vino. Ponemos la pimienta negra al gusto y dejamos reducir el vino. Fácil, ¿verdad?

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