Pencas de Acelgas.

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta!
Cargando…

Una receta de verduras…que ya nos va apeteciendo, ¿verdad?

 

Ingredientes para Pencas de Acelgas.

  • Pencas de Acelgas
  • Harina
  • Huevo
  • Aceite
  • Sal

¿Cómo preparar Pencas de Acelgas.?

 

Cortamos las pencas (parte blanca más baja, equivalente al tallo de la acelga). Las cocemos en agua y sal y reservamos.

Preparamos dos platos, uno con huevo batido y otro con harina (yo además le he añadido un poquito de sal). Pasamos las pencas por harina, después por huevo y, para finalizar, las freímos en aceite muy caliente. Cuando estén doradas las sacamos a un plato con papel absorbente para eliminar en exceso de aceite.

Si te ha gustado esta receta, te recomiendo hacer esta otra, de Sopa de Verduras con Pollo. (receta aquí).

¿Te ha gustado esta receta? Ayúdame votándola

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta!
Cargando…

Podéis encontrarme aquí y en las redes sociales,
– en Página de Facebook,
– en Twitter
– en mi Canal de Youtubesuscríbete para no perderte ninguno.

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de amigos de esta página? Te invito a mi grupo de Cocina Entre Fogones de Facebook, allí encontrarás esta y muchas más recetas. ¡Apúntate!

Loading...

¿Quieres más? Quizás te interese esta videoreceta

SUBIR