Tarta de Manzana Sencilla.

Tarta de Manzana Sencilla.

Como las recetas dulces están teniendo mucho éxito, hoy os traigo una infalible. Al principio parece entretenida, pero se tarda menos en preparar de lo que parece. ¡Si os animáis me gustaría mucho conocer vuestra opinión. ...

Migas Serranas

Migas Serranas

Hay quien opina que este plato la versión cristiana del cus-cús. Las migas son comida típica de pastores y se hacen con pan duro, aunque podemos encontrarlas de harina. Dependiendo de la zona los acompañamientos son diferentes y van desde chorizo o sardinas, hasta frutas en la región murciana. Aquí os dejo ...

Cazuela de Garbanzos.

Cazuela de Garbanzos.

Hoy era media mañana y volvía a casa después de un cafelito y varias compras y ¡ horror ! no sé qué hacer de comida…madre mía, miro en el frigo y, por suerte, me sobraban garbanzos que cocí para otro plato. Bueno, pues decidido, y ahora…¿qué más? Al final, con ...

Dulce de Leche Casero.

Dulce de Leche Casero.

Me encanta todo lo dulce, no lo puedo evitar. Los que me conocen saben que soy incapaz de negarme a un postre, así que cuando vi la receta del dulce de leche casero… en fin, que aquí tenéis mi receta. Le he puesto canela, pero hay quien la sustituye por ...

Garbanzos con Espinacas.

Garbanzos con Espinacas.

He comido a lo largo de mi vida muchos platos de espinacas con garbanzos, de todos ellos el que más me ha gustado es el de mi suegra. Ella les pone vinagre, no sabría deciros la cantidad exacta, depende de las espinacas y de los garbanzos que pongáis, pero ...

Crema de Calabaza.

Crema de Calabaza.

La calabaza es un alimento ligero, sin grasa, de fácil digestión y con gran cantidad de vitaminas. Si a esto le añadimos otras verduras conseguimos un plato bien completito…Este plato es ideal para las cenas y para dar verduras a los más pequeños. Puede tomarse tal cual, aunque si ...

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