Lemon Curd al Microondas.

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta!
Cargando…

También llamada “crema de limón”. Es una forma rápida de hacer una crema parecida a la pastelera pero con sabor a limón. Se usa para rellenar hojaldres, en creps o incluso sola a cucharadas.

Ingredientes para Lemon Curd al Microondas.

  • 2 Limones (Zumo)
  • 220 gr. de Azúcar
  • 3 Huevos
  • 100 gr. Mantequilla

¿Cómo preparar Lemon Curd al Microondas.?

 

Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla aumente un poquito su volumen. Le  añadimos el zumo de los limones, la mantequilla y movemos. Programamos en el microondas a máxima potencia y sin tapar 5 minutos (yo sólo he necesitado 4) y lo vamos parando y moviendo de minuto en minuto. Veréis como poco a poco se convierte en crema. Dejáis enfriar y al frigorífico. Fácil, eh?

Si te ha gustado esta receta, te recomiendo hacer esta otra, de 3 Postres con Limón (receta aquí).

¿Te ha gustado esta receta? Ayúdame votándola

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta!
Cargando…

Podéis encontrarme aquí y en las redes sociales,
– en Página de Facebook,
– en Twitter
– en mi Canal de Youtubesuscríbete para no perderte ninguno.

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de amigos de esta página? Te invito a mi grupo de Cocina Entre Fogones de Facebook, allí encontrarás esta y muchas más recetas. ¡Apúntate!

Loading...

¿Quieres más? Quizás te interese esta videoreceta

SUBIR