Flan de Manzana y Galletas

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Los dulces son mi debilidad, y al microondas más, ya lo sabéis. Hoy traigo otro postre, esta vez un flan hecho con manzana y galletas de forma muy sencilla: mezclas, haces el caramelo, le viertes el “batido” encima y…al microondas. El mío es de 900W y lo he tenido 7 minutos. 

Después de enfriarse estará listo para comer y, de verdad, hacedlo, hacedlo, hacedlo.

Flan-manzana-galletas

Ingredientes para hacer el Flan de Manzana y Galletas

  • 2 Manzanas
  • 2 Huevos
  • 9 Galletas María
  • 150 gr. de Azúcar
  • 250 ml. de Leche
  • Caramelo (agua y azúcar)

El sabor es extraordinario, muy a manzana, os encantará, estoy segura.

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Si queréis la receta del caramelo al microondas también os la dejo…

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Si te ha gustado este flan, te recomiendo probar el Flan de Limón (receta aquí) y el Quesillo de Naranja (receta aquí)

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