Flan de Chocolate.

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Me vuelven loca los postres, y si tienen un sabor tan increíble como este más, pero lo de darle formas chulas me está llevando más tiempo. En este he tratado de hacer una forma de estrella de mar…ahora, que las fotos del castillo de flan de chocolate no os las enseño, ¡¡parecían pies de gigante!! Lo que os aseguro es que me he reído un montón desmoldándolas. Probadlas, que es lo importante, y ya me contaréis.

Ingredientes para Flan de Chocolate.

  • 1 Tableta de Chocolate con Leche (100 gr)
  • 500 ml. de Leche
  • 1 Sobre de Preparado para Flan
  • 2 Cucharadas de Azúcar

¿Cómo preparar Flan de Chocolate.?

 

Ponemos en un cazo la leche a calentar y le añadimos el chocolate troceado. Añadimos también el azúcar y, cuando veamos que está disuelto le incorporamos el sobre de flan.Mantenemos al fuego moviéndolo constantemente hasta que comience a hervir y servimos en los moldes. Dejamos enfriar en el frigorífico.

Si te ha gustado esta receta, te recomiendo hacer esta otra, de Flan de Leche Condensada y Queso en el Microondas (receta aquí).

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