Fideua de Pollo

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta!
Cargando…

Tabla de contenidos de esta receta

¿Cómo preparar Fideua de Pollo?

Me encanta la pasta, es tan agradecida que con poquito que le añadas sale siempre buenísima. La verdad es que llevaba mucho tiempo sin hacer este plato, y mi niña pequeñita, me decía que eso de “fideos gordos” qué era… y ahí me veis explicando que es como si cogen los macarrones y los estiran…y ella cada vez con los ojos más abiertos…Los niños son geniales. ¡Vamos a prepararlo!

Ingredientes

  • Vaso y Medio de Fideos

  • 3 Vasos de Agua (Doblando la medida de los fideos)

  • Vasito de Vino Blanco

  • 2 Pechugas de Pollo

  • 1/2 Cebolla

  • 3 Dientes de Ajo

  • 3 Cucharadas de Tomate Frito

  • 2 Cucharaditas de Pimentón Dulce

  • 1 Cucharadita de Colorante Alimentario

  • Aceite de Oliva Virgen Extra

  • Sal

Limpiamos y preparamos las pechugas, y las cortamos en trocitos pequeños. Cubrimos el fondo de nuestra cacerola de aceite, las freímos y se reservan.

A continuación ponemos en el aceite, muy picadita, la cebolla y el ajo y, cuando estén hechos les ponemos el tomate frito, el pollo reservado y el vasito de vino. Añadimos el agua y esperamos a que hierva a borbotones.

Tras eso vamos introduciendo los fideos, el pimentón, el colorante y la sal. Lo dejamos 10 minutos y…¡A la mesa!

¿Te ha gustado esta receta? Ayúdame votándola

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta!
Cargando…

Podéis encontrarme aquí y en las redes sociales,
– en Página de Facebook,
– en Twitter
– en mi Canal de Youtubesuscríbete para no perderte ninguno.

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de amigos de esta página? Te invito a mi grupo de Cocina Entre Fogones de Facebook, allí encontrarás esta y muchas más recetas. ¡Apúntate!

Loading...

¿Quieres más? Quizás te interese esta videoreceta

SUBIR