Escalopines con Queso Azul.

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Hoy voy a hacer una receta de escalopines, como todas las que he puesto por ahora es muy sencilla y rápida . Además admite un sin fin de acompañamientos…

 

En casa las recetas más elaboradas las solemos reservar para el fin de semana. Y vosotr@s, ¿ hacéis lo mismo ?

 

Ingredientes para Escalopines con Queso Azul.

  • 500 grs. Escalopines de Cerdo
  • 500 grs. de Nata
  • 200 grs. de Queso Azul
  • Aceite
  • Sal

¿Cómo preparar Escalopines con Queso Azul.?

 

En una sartén con aceite freímos los escalopines y reservamos. En un cazo calentamos la nata y ponemos el queso azul troceado y añadimos sal al gusto, removemos hasta obtener una salsa.

Unimos la carne con la salsita y servimos.

 

 

Si te ha gustado esta receta, te recomiendo hacer esta otra, de 5 Guisos de Carne para Disfrutar (receta aquí).

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