Crema de Espinacas con Volcán.

La odioNo me gustaPsé... está bien¡Vaya pinta!¡Me encanta!
Cargando…

Sí,sí, no me he equivocado, con volcán. Excepto la erupción tiene todo lo demás jajaja. Una receta completita y muy original.

Ingredientes para Crema de Espinacas con Volcán.

  • 1 Kg. de Espinacas (las mías eran congeladas)
  • 500 ml. de Nata para Cocinar
  • 3 Dientes de Ajo
  • 4 Huevos (he puesto uno por comensal)
  • 4 Rebanadas de Pan
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Agua
  • Sal

 

Ponemos las espinacas a cocer con agua y sal. Cuando estén, las escurrimos muy bien e incorporamos a una sartén donde tendremos los ajos ya doraditos. Después las batimos junto a la nata, comprobamos el punto de sal y reservamos.

Mientras, hemos ido friendo las rebanadas de pan y los huevos.

Montamos el plato poniendo el pan, encima el huevo y sobre todo esto la crema de espinacas.

Otras recetas que te gustan

Loading...

SUBIR